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シングル ヴィンヤード ピノ・ノワール 2017 3ACRES

シングル ヴィンヤード ピノ・ノワール 2017 3ACRESのボトル画像SOLD OUT

希望小売価格 ¥4,620

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特徴

ボールド ヒルズのセカンドラベルとして生産されている3ACRESは、ブラックベリー、スパイス、カルダモン、ドライハーブの香りを感じ、口に含むとチェリー、ラズベリー、レッドカラント、カシス、スミレの鮮やかな酸味があり、繊細なタンニンと余韻の長い滑らかな後味で、何層にも重なる深い味わいを感じる仕上がり。


受賞歴

レイモンド・チャン ワイン レヴュー 2020  - 5つ星 獲得

ワインステート マガジン2020  - 5つ星 獲得

ワイン オービット 2019  - 5つ星 獲得 [ 93ポイント 獲得 ]

キャメロン・ダグラス MS 2020  - 93ポイント 獲得

イヴォンヌ・ローキン2020 - 4つ星 獲得

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020 - シルバー受賞


相性の良い食事

この瑞々しくきれの良いピノ・ノワールは、フィレ肉などのステーキや風味
豊かな豚肉料理によく合います。きめ細やかなタンニンがあるため、ワイン
単体でも、食事の引き立て役としても楽しめます。

 

醸造

このワインはフレンチオークの樽で12 ヶ月間熟成させ、その内の28%は新樽で熟成させています。

 

品   種:ピノ・ノワール 100%
タ イ プ:ミディアムボディ
アルコール度数:13.8%
樽 熟 成:12 ヶ月
新      樽:フレンチオーク 28 %
適      温:13度~ 16度(室内常温)

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