シングル ヴィンヤード ピノ・グリ 2021 Kirameki
希望小売価格 ¥5,500
単価 につき
特徴
桃の花、梨、白桃、熟したリンゴの香りや蜂蜜の風味を感じ、口に含むと、熟した洋ナシ、桃、甘いマンダリンの味わいと、シルキーでジューシーな口当たりに複雑できれいなテクスチャーを持ち、バランスのとれた酸味と甘いタンジェロの長い余韻を感じる仕上がり。
畑の北端にある傾斜した1ヘクタールのピノ・グリの木は「きらめくように光る岩」と呼ばれる岩のそばで収穫したことから“きらめき”と名付けられました。
受賞歴
ナショナル ワイン アワード オブ アオテアロア ニュージーランド 2022
- ゴールドメダル 受賞
ワイン オービット 2022 - 5つ星 獲得 [ 94ポイント ]
マイケル・クーパー ワインガイド 2022 - 4.5つ星 獲得
レイモンド・チャン ワイン レビュー 2022 - 4つ星 獲得
ワインエステート マガジン 2022 - RECOMMENDED
相性の良い食事
果実味とスパイシーさがあるので、様々な料理に合わせることができます。
適度にスパイスの効いたアジア料理、ドイツのシュニッツェルや貝類との相性が最高です。
品 種：ピノ・グリ 100 %
タ イ プ：辛口
アルコール度数：14%
残糖度：8.1g／L
適 温： 6 度～10